Привычка кушать быстро является одним из факторов риска появления избыточного веса, так как желудок не успевает сообщить мозгу, что он уже полон. Теперь об этом будет предупреждать необычная тарелка.
В прошлом году японские ученые провели эксперимент, в котором принимали участие 3 000 человек. Им удалось установить, что среди людей, которые привыкли есть быстро, на 84% было больше людей с избыточным весом по сравнению с теми, кто тщательно пережевывал пищу.
По правилам, надо делать не менее 20 жевательных движений над каждым куском.
Шведские изобретатели предлагают использовать для приема пищи «говорящую тарелку», которая получила название Мэндометер. Прибор снабжен весами, на котором стоит обычная тарелка, и микропроцессором, который производит мониторинг скорости, с которой тарелка теряет вес из-за поглощения еды, находящейся на ней.
Правда, стоит такое устройство около 2 500 долларов США.