Ученые шведского Королевского Каролинского института уверены, что регулярное употребление сладостей может значительно снизить риск инсульта у мужчин. Результаты исследования показали, что съеденный шоколадный батончик раз в неделю, уменьшает угрозу развития инсульта у мужчин на 17 процентов.

В исследовании приняли участие около 37 тысяч мужчин в возрасте от 49 до 75 лет. В течение десяти лет специалисты оценивали их рацион. Ученые зафиксировали около 2000 тысяч случаев инсульта у пациентов. Согласно результатам, участники, в рационе которых еженедельно был шоколад, были меньше подвержены риску инсульта, чем те, кто не употреблял сладости.
Ученые считают, что такой эффект от употребления шоколада объясняется наличием в нем флавонидов.
«Они защищают от сердечно-сосудистых заболеваний при помощи антиоксидантных, антикоагулянтных и противовоспалительных свойств. Возможно также, что содержащиеся в шоколаде флавониды могут снижать содержание в крови вредного холестерина и уменьшать кровяное давление», - сказала руководитель исследования доктор Сюзанна Ларссон.