Женщины средних лет, которые придерживаются Средиземноморской диеты, не так часто болеют и живут дольше. В эту диету входят в больших количествах фрукты, овощи, бобовые, цельнозерновые продукты, рыба.
При применении данной диеты, черное мясо и обработанные мясные продукты, а также алкогольные напитки не потребляются. Из жиров применяют оливковое масло. О насыщенных жирах в Средиземноморской диете вовсе не упоминается.
Сесилия Самиери из Университета Бордо подчеркивает: «Качественное питание в середине жизни критически важно с точки зрения долголетия и отсутствия хронических недугов. Если придерживаться Средиземноморской диеты, то есть вероятность попасть в группу "стареющих без проблем"», - подчеркнула Сесилия Самиери из Университета Бордо.
Из 10000 участников эксперимента в данную группу попали лишь 11% женщин 50-60 лет. Это говорит о том, что большинство женщин подходят не правильно к рациону питания.