Миф родился из эксперимента, проведенного американскими военными в 1950-х годах, когда добровольцы выходили на мороз в костюмах полярников, но без головных уборов, пишет Ян Сэмпл, ссылаясь на исследование Рэчел Вримэн и Эрона Кэрролла, опубликованное на этой неделе в British Medical Journal. Большая часть тепла их тел уходила через голову. На самом деле, утверждают ученые, если открыть на морозе любую часть тела, будет достигнут такой же эффект.
Кроме того, авторы исследования развенчали мифы о том, что сахар делает детей гиперактивными, что употребление пищи на ночь способствует ожирению, что бананы, аспирин, фруктоза, артишоки, трописетрон и толфенамовая кислота снимают похмелье, что рождественское растение пуансеттия с кроваво-красными листьями ядовито и что число самоубийств возрастает во время праздников.
«Исследование современных медицинских мифов наводит на мысль о том, что наши рекомендации не всегда подкрепляются свидетельствами, и иногда в своих действиях мы опираемся на предрассудки», — пишут авторы исследования.