Ягоды синей жимолости (Lonicera caerulea) признаны очень полезными. В статье американского журнала Journal of Agriculture and Food Chemistry названы лечебные свойства этого растения.
Ягоды синей жимолости богаты витамином С, антоцианинами и рядом флавоноидов, которые снимают воспаления, укрепляют сосуды, снижают уровень сахара и холестерина в крови, предотвращают развитие опухолей и повышают защитные способности организма. Также жимолость эффективна в борьбе с микроорганизмами Candida, Staphylococcus, E. Coli и Enterococcus.
Напомним: Красные, оранжевые и желтые ягоды жимолости ядовиты!