Вы хотите быть здоровым и для этого принимаете витамины? Однако вы можете себя плохо чувствовать именно из-за витаминов.
Майкл Спектер написал книгу, в которой разбирался в истоках "витаминной одержимости", которая охватила США и Великобританию. Он основывает свои доводы на результатах исследований, которые были проведены в течение нескольких десятилетий. И выводы Спектер сделал очень необычные.
Практически большинство витаминных добавок, которые были проанализированы журналистом, совершенно безвредны для здоровья. Остальные способны помочь только некоторым людям в определенных случаях, однако в сочетании с другими медикаментами, которые эти люди употребляют, их эффективность сводиться на нет.
Антиоксиданты зачастую называют "чудодейственными". Однако насыщенную антиоксидантами диету связывают с маленьким уровнем хронических болезней. В процессе исследований эта связь не была подтверждена. Два года назад было проведено 67 исследований действия антиоксидантов. В тестировании приняли участие 232550 человек. Результаты показали, что пользы от антиоксидантов люди не получали.