Для нас орех пекан очень редкий и дорогой продукт. Он является очень калорийным продуктом (3455 калорий в 500 граммах). Но не только это отличает его от других орехов.
Исследования в университете Индии позволило доказать, что орехи пекана позволяют снизить риск развития заболеваний сердечно – сосудистой системы. Так же учёные установили, что употребление этих орехов является хорошей профилактикой онкологических заболеваний. К тому же употребление этих орехов помогает не только снизить уровень холестерина, но и поддерживать его на неопасном уровне.
Так что же за вещество содержится в этом орехе? Это витамин Е, который является мощнейшим природным антиоксидантом. Именно этот витамин борется в организме человека со свободными радикалами. Свободные радикалы являются главной причиной раковых заболеваний. А витамин Е, который в большом количестве содержится в орехах пекан, обладает уникальным свойством: он способен отделять больные клетки от здоровых.
Орех пекан применяется не только для профилактики рака и снижения уровня холестерина в крови. Он очень быстро поможет снять усталость, улучшит функцию почек, печени и желудочно-кишечного тракта. Особенно полезно употреблять этот орех мужчинам, так как он помогает регулировать уровень тестостерона в крови и обеспечивает сексуальный подъём.
С полным правом можно назвать орех пекан царём всех орехов.