Россияне стали есть больше

Россияне стали есть больше

08.05.2012
Новости Факты
Был опубликован отчёт о динамике потребления населением главных групп продовольственных товаров и продуктов питания. Отчет вызвал крайне неоднозначную реакцию.
Как оказалось среднегодовое душевое потребление картофеля увеличилось на 5% (с 108 до 113 кг.), овощей и бахчевых культур на 40% (с 74до 103 кг.), фруктов и ягод на 87% (с 30 до 56 кг.), мяса на 40% (с 48 до 67 кг.), молока на 12% (с 220до 246 кг. молочного эквивалента), яиц на 21% (с 217 до 262 кг.), рыбы на 50% (с 10 до15 кг.), сахара на 13% (с 33 до 37 кг.), растительного масла на 49% (с 8,8 до 13,1 кг.), а хлебобулочных продуктов менее чем на 2% (с 117 до 119 кг.).
С учётом возросшей имущественной поляризации общества можно сказать, что потребление главных продовольственных товаров 15-20% населения увеличилось в 2-4 раза, а потребление 60% бедного населения уменьшилось на 50-70% от уровней 1990г.