Исследователи уверяют, что сладкое не дает наедаться. Диетологи из Университета Тель-Авива советуют на завтрак принимать сладкие блюда, которые отбивают аппетит на целый день. Это было доказано во время эксперимента с 200 тучными добровольцами.

Их посадили на одну из двух предложенных диет, которые были на едином уровне содержания калорий (около 1600 калорий для мужчин и 1400 - для женщин). Однако по правилам первой диеты на завтрак разрешалось съесть пончик, а вторая диета предполагала прием большего количества пищи в другое время.

Оказалось, участники испытания, которые потребляли на завтрак 600 калорий и пончик, легче переносили диету по сравнению с теми, кто съедал 300 калорий. В результате, за четыре месяца все участники потеряли приблизительно по 15 килограммов. Однако, в следующие 4 месяца первая группа набрала около 7 килограммов, а вторая - примерно 10.

Анализ крови показал, что показатели "гормона голода", грелина, упали на 45% у тех участников, которые потребляли пончики. У остальных показатели упали на 30%.