Пиво содержит много полезных веществ

Пиво содержит много полезных веществ

30.09.2012
Новости Факты
Ученые из Университета Токусима определили, что соединения, которые содержатся в хмеле, могут поддерживать здоровье мышц, а также остановить развитие мышечной атрофии. Это соединение -о флавоноид 8-PN, который уже был протестирован на животных.

Однако в пиве данное соединение находится в малой концентрации. Поэтому для нужного эффекта, необходимо ежедневно выпивать около 154 пинты, а это уже грозит алкогольным отравлением. Исследование с грызунами показали, что животные, которые с пищей принимали 8-PN, не снижали уровень мышечной ткани. А у контрольной группы крыс уровень снизился до 10%.

В тоже время, ученые подчеркивают, что в пиве имеется множество витаминов и антиоксидантов, которые могут остановить развитие болезней сердца.

Ученые надеются применить результаты работы при создании лекарств. Возможно, это будет уникальный напиток для космонавтов, которые сталкиваются в невесомости с проблемой разрушения костной и мышечной ткани.