Ученые определили, что пищевые добавки с рыбьим жиром не снижают риск развития инсульта.

В результате проведения 38 исследований, в которых были проанализированы данные около 800 000 человек из 15 стран, ученые Кембриджского университете не нашли связи между препаратами с рыбьим жиром и снижением риска развития инсульта.

По их словам, именно употребление рыбы дает результат в виде снижения риска развития инсульта. Пациенты, съедающие в неделю по 2-4 порции рыбы, страдают от инсульта на 12% меньше.

В рыбе находится большое количество витаминов В и D, которые помогают улучшить здоровье сосудов. Кроме того рыба богата йодом, селеном и таурином. Те, кто употребляет больше рыбы, меньше ест красного мяса, которое повышает риск возникновения инсульта.

«Польза жирной рыбы по сравнению с пользой рыбы с белым мясом может быть связана с традиционными способами готовки. Рыбу с белым мясом чаще отбивают и жарят, что делает ее менее полезной», - отметили ученые.