Американские ученые в ходе исследования выявили, что синтетический витамин Е может быть опасным для костей. Во время проведения эксперимента крысам добавляли в еду большое количество синтетического витамина Е. Через некоторое время костная масса грызунов снизилась до критического уровня. А это повышает риск переломов.

По словам исследователей, витамин Е способен ускорять формирование остеокластов (крупные многоядерные клетки), которые могут разрушить кость. В этом случае организм потеряет больше костной ткани, чем может выработать.

«Опасность для здоровья костей представляет только синтетический витамин Е в большом количестве. Витамин, полученный из пищи, необходим организму, и в натуральном виде невозможно получить опасное количество этого вещества», - заявили авторы исследования.