Испанские специалисты неожиданно обнаружили очень высокую концентрацию бактерий в грудном молоке женщин. По их словам, в молоке содержится более 700 разных бактерий. Именно они регулируют правильную работу кишечника у новорожденных.

Бактерии были найдены ДНК-последовательностям. Во время беременности и в первые дни кормления вырабатывается такой тип молока, как молозиво. Оно очень питательное и хорошо усвояемое. Именно в нем содержится более 700 бактерий.

На данный момент ученые изучают роль бактерии в молоке. Необходимо выяснить, важны ли бактерии больше с точки зрения метаболизма, или с точки зрения иммунитета. Это будет зависеть, какие добавки нужно будет внести в детское питания, чтобы снизить риск астмы, аллергий и других недугов.