Специалисты американской компании Nutrition Impact провели исследование, в результате которого выявили, что авокадо является тем продуктом, который может нормализовать обмен веществ в человеческом организме.

Исследование длилось около семи лет. В нем приняли участие 17, 5 тысяч человек. После окончания исследования оказалось, что 2 процента участников каждый день употребляют в пищу авокадо. И именно у этих людей максимально был снижен риск развития метаболического синдрома.

«Правда, причинно-следственная связь между состоянием здоровья опрошенных и авокадо не установлена до конца. Эти же люди питались здоровой пищей, и в их рационе преобладали овощи, фрукты и содержащиеся в них полезные жиры, витамины и микроэлементы», - комментируют исследователи.