В западную диету входят продукты с высоким содержанием жиров и сахара. По словам ученых, данная диета опасна даже для жизни, не говоря о здоровье. Любители данной диеты подвержены риску раньше времени умереть.

Исследователи изучили данные около 5000 британских жителей, средний возраст которых составлял 52 года.
С 1985 года один раз в пять лет они проходили диспансеризации. В 2009 году ученые проанализировали данные и выявили что три четверти участников (73%) пережили нормальное старение, 4% - не имели никакие хронических заболеваний, а также были в хорошей физической и умственной форме.

13% участников пережили инсульт или инфаркт, а 3% скончались от аналогичных заболеваний.

«Кто придерживался западной диеты имели вдвое меньше шансов на здоровую старость. В то же время отказ от типично "западного набора продуктов" (белый хлеб, масло, сливки, красное мясо) увеличивал вероятность безболезненного старения и снижал риск преждевременной смерти», - комментируют исследователи.